Mesterlære
Vær med
Smedning * Hyrde * spinderi * Pizzabagning * Keramik * Bæredygtig fiskeri * Spisesvampe * Festival * Højskolesang og -fællesskab
Vinterferien 2024
10.—18. februar
Vi vil nyde, ikke nøjes
Ofte modsætter folk sig den grønne omstilling, fordi man forbinder den med at give afkald på ting, man kan lide. Fordi omstilling ofte kommer til at rime på selvkontrol og tilbageholdenhed. Fordi folk ganske enkelt ikke har Lyst!
Men hvad nu hvis det faktisk ikke er tilfældet, at den grønne omstilling er grå og trist? Hvad nu hvis bæredygtig nydelse åbner op for nye og sjovere måder at være sammen på, selvom naturens grænser respekteres i forsøget på at skabe farverige og gode liv?
På kurset Lyst! skal du være med i et levet eksperiment, hvor vi sammen undersøger, hvordan det gode liv kan tage sig ud i et klimavenligt samfund. Hvordan nyder vi, fester vi, griner vi når fossile brændsler ikke længere giver os de hurtige genveje til nydelse, som vi er blevet så vant til? Hvordan kan vi være sammen uden at sende regningen videre til fremtiden eller det globale syd? Det skal vi sammen forsøge at finde ud af.
Smag
I faget Smag skal vi smage og spise os til en bedre verden. Nydelsen er i højsædet, når vi forvandler danske rodfrugter og kål i sæson til regulære festmåltider, og når vi tager på østerssafari for at smage de danske farvandes egne skatte. Vi skal udfordre rammerne for vores forståelse af vin, når vi smager os gennem danskproduceret frugt- og druevin, der får smagsløgene til at buldre. Vi skal besøge lokale producenter og høre deres tanker om fødevareproducenter som medspillere i den grønne omstilling. Vi skal udforske det grønne køkken og finde vejen til mere velsmag og tilfredsstillelse.
Nydelsens filosofi
I faget tager vi hul på den tænkning, der bedst kan kaldes nydelsens filosofi. Gennem samtaler og foredrag om lyst, kærlighed, sex og arbejde skal vi undersøge nydelsens grammatik og sammen diskutere, hvordan det gode liv kan tage sig ud efter klimarevolutionen. Vi skal skele til Freud og psykoanalysen, der skaber et systematisk sprog til at tale om lyst, vi skal efterprøve og lade os inspirere af forskellige tiders og samfunds begreb om det gode liv, og vi skal forholde os kritisk til de ting i vores eget liv, der enten giver os glæde eller gør os ulykkelige. Her spiller arbejde en stor rolle, da de fleste bruger en tredjedel af deres vågne timer på deres arbejdsplads, ligesom mange kigger netop dér, når de forsøger at finde identitet og lykke. Det hele skal kulminere i en fælles samtale om, hvordan vi kan udfordre de forventninger, der styrer vores liv, og hvordan vi kan ændre vores begreb om det gode liv, så det passer til en fremtid uden fossile brændsler.
Sauna
Der er ingen nydelse uden også at bruge kroppen. I faget sauna skal vi lære at bygge en sauna, som vi skal tage i brug i slutningen af kurset. Det gør vi fordi, vi mener, at det gode liv i en omstillingstid må indebære, at vi kan klare flere ting selv med vores egne hænder. Og fordi mestringsfølelsen, der kommer af at skabe noget fra bunden sammen med andre, er fantastisk. I faget får man en grundig introduktion til værktøjet og man bliver i stand til selv at bygge sin egen sauna. Til sidst fyrer vi op i saunaen, hopper i havet, sveder og fremkalder kropslig velvære.
En grøn fest
Udover fagene vil Lyst! indeholde spændende foredrag, udflugt på Djursland, hyggelige højskolestunder, masser af leg, digtoplæsning, god mad, højskolesang og spandevis af kaffe. Det bliver en uge i nydelsens tegn med masser af fællesskab og bæredygtig forkælelse.
Sidst på ugen samler vi trådene fra de tre fag i en festmiddag, som bliver et vægtigt argument for at et grønnere liv også er et sjovere liv. For hvis modstanden mod grøn omstilling bunder i påstanden om, at det bliver kedelige og triste liv, der kan leves, så bliver det at holde en ordentlig grøn fest en vigtig politisk handling i sig selv.
Praktisk
Kurset bliver afholdt på Ahl Lejrskole i cykelafstand til Grobund Fabrik. Vi kommer til at være meget på fabrikken, men hovedparten af tiden er vi på lejrskolen. Man deler værelse med en anden eller kan sove på enkeltværelse mod 600 kroner ekstra.
Som kursist deltager man også i det praktiske. Så man kan godt forvente at skulle tage en opvask og deltage i rengøring. Men man bliver ikke overbebyrdet og går ikke glip af undervisningen af den grund.
Kurset henvender sig til alle over 18 år.
Maden er vegetarisk.
Pris 4800 kroner
