
Grøn omstilling i virkeligheden
Vil du gerne have redskaberne til at handle på den grønne omstilling? Drømmer du om at kunne bygge dit eget tiny house, så du kan stå af forbrugs- og arbejdsræset? Vil du lære at leve et mere bæredygtigt liv? Og vil du være en del af et stærkt fællesskab, hvor der er tid til samvær, sjov og sene aftener på stranden?
Så skal du komme på Danmarks mest ambitiøse skole for grøn omstilling, når Højskolen Grobund slår dørene op for sommerholdet 2025!
Gør dig klar til en sommer, hvor du skal lære at bygge selv, dyrke selv og tænke selv. Der skal synges, debatteres og leges. Der skal være tid til fordybelse og fest. Der skal være bål på stranden, lange gåture på Djursland og sene aftener med spandevis af kaffe. Der skal skabes venskaber for livet.
Efter tre uger på Højskolen Grobund vil bæredygtighed ikke længere være et hult begreb.
Kurset består af fire hovedfag, som alle eleverne kommer til at tage del i.
Bæredygtig byggeri
I faget er du med til at bygge et tiny house fra bunden og op. Du vil lære de håndværksmæssige færdigheder, der skal til for at opføre dit eget lille hus, når du kommer hjem. Du vil få prøvet kræfter med alt lige fra off grid-systemer til lerpuds. Byggeri er det af hovedfagene, som fylder mest i din dagligdag.
Selvforsyning: permakultur og regenerativ dyrkning
I dette fag lærer du at forvalte jordens ressourcer, med fokus på at genopbygge frugtbar jord, styrke biodiversiteten og skabe balancerede økosystemer.
Undervisningen kombinerer permakulturelle og regenerative principper med praktiske færdigheder. Sammen skaber vi en skovhave med træer, buske og flerårige planter og besøger Emma’s markedshave, hvor vi forspirer og arbejder med enårige grøntsager.
Faget fokuserer på at skabe plads til både mennesker og natur – ikke kun mennesker. Og så skal du selvfølgelig være med til at høste de grøntsager, der er i sæson, så vi har noget godt og friskt at spise.


Grøn madlavning
I faget vil du lære at lave sund, velsmagende grøn mad. Fokusset ligger på at udforske det vegetariske køkken, på råvarerne som er i sæson. Samtidig er bekæmpelse af madspild med i alt, hvad vi gør. Grøntsager høster vi fra marken, bruger af supermarkedernes overskudsfødevarer og priorietere at købe lokalproduceret, økologiske råvarer. Vi lader os inspirerer af alverdens køkkener og teknikker til at fremtrylle velsmag i vores madlavning. Du vil opnå en høj grad af råvareforståelse, lære at sylte, fermentere og – hvis du vil – at slagte.
Politisk filosofi
I faget vil du blive introduceret til de nyeste og mest radikale tænkere inden for feltet klimafilosofi og kapitalismekritik. Vi skal diskutere udfordringer og muligheder i den grønne omstilling, lave udkast til nye modeller for det gode liv, og overføre bæredygtighedsbegrebet til vores arbejdsliv, fødevareproduktion, forhold mellem kønnene osv.. Vi vil tage udgangspunkt i vores egne liv og erfaringer, og fokus er mere på samtalen end læsning.
Udflugter og foredrag
Ingen højskole uden foredrag, der kan udfordre og åbne nye horisonter. Vi får besøg af en række spændende foredragsholdere.
På sommerholdet vil der være en række udflugter til spændende steder og mennesker på Djursland. Udflugterne kunne fx være til kunstskibet Svartlöga, til et stort permakulturlandbrug på Friland eller på sheltertur i Hyllested Bjerge.
På Højskolen Grobund har vi morgensang hver morgen, hvor vi synger fra højskolesangbogen og en lærer eller elev fortæller om noget, der interesserer dem.


bliver lykkeligere af sommerfugle?
Ja, det mener vi. Det kan være svært at se værdien af sommerfugleunderarter og blæretang fra et kontor på Nørrebro. Vi skal ud og mærke værdien af biodiversitet på egen krop. Opdag hvad du kan lære af natur, og hvad vi kan lære af både at samarbejde og være alene i natur.
Vi vil tage jer med ud og opleve naturen omkring jer på nye måde. Vi mener, at det er en del af løsningen på den grønne omstilling, at vi forstår hvordan vi hænger sammen med den natur der omgiver os. Og det gør man altså ikke gennem en powerpoint med statistik over co2-PPM i atmosfæren, men ved at komme ud og mærke, smage, se og dufte.
Vil du bare have massere af natur i din sommer, så tag på Sommerkurset og oplev på egen krop, hvad det gør ved dig at komme mere ud.
Vi skal sove i (luksus) telte, lære at sanke og undersøge, hvilke måder vi kan være i naturen på, og hvordan vi kan styrke vores naturforbindelse.
Praktisk
Kurset henvender sig til alle over 18 år.
Som kursist deltager man i højskolens drift og tager tjanser, fx opvask og rengøring.
Maden er vegetarisk.
Overnatningen foregår tæt på Grobund Fabrik, hvor du skal sove i lækre 13 kvm. store glampingtelte fra Nordisk, som du deler med en anden elev. Der er rumdeler, så du får en følelse af privatliv, samt egen indgang.
For at skabe en højskole på tværs af generationer, har vi alderskvoter., hvis holdet er fyldt op. Det gør vi, fordi vores erfaring siger, at der skabes et unikt rum, når forskellige aldre og baggrunde mødes.
Almindelig pris: 15.800
Reduceret pris: 11.500 (studerende, pensionister, lavindkomst)
